Készülj a sziesztára!
Ahhoz, hogy Olaszországban boldogulj, ismerned kell a nyitvatartási időket.
Az üzletek, (kivéve a z áruházak és a multik hálózatainak boltjait) szigorúan tartják a délutáni sziesztát. Ez azt jelenti, hogy 12:30-kor bezárnak, és legközelebb csak 15:30-kor nyitnak ki, cserébe viszont általában 19:30-ig várják a vásárlókat.
Az éttermek sem húzzák az igát egész nap. A mediterrán nyitvatartás miatt kevésbé elcsigázott felszolgálókat és odafigyeléssel készült ételeket kapsz, de ha lekésel az ebédidőről, vagy korábban szeretnél vacsorázni, akkor bizony éhezni fogsz. A vendéglők 11-12 órakor nyitnak és 14:30 az utolsó pillanat, amikor leülhetsz ebédelni, délután 3 órakor már záróra van. Vacsorázni 6-7 órától lehet, és bár az étteremben egészen 11 óráig elücsöröghettek, a konyháról rendelni legkésőbb 9-10 óráig tudsz.